L’Écurie de la Vieille Maison est située sur une terre ancestrale de la famille des Dalpé. La vieille maison, qui a été la demeure des générations  précédentes, est maintenant accompagnée de la maison rouge qui est la demeure d’Yvon et Denise. Leur complicité leur a permis d’unir leurs efforts afin de donner vie à un rêve qu’ils partagent tous deux soit celui de bâtir un environnement répondant le mieux aux besoins de chevaux en liberté. Sur ce beau lopin de terre, Yvon a donc décidé de consacrer une partie des champs à l’aménagement d’enclos pour loger et dresser des chevaux. La vieille maison sert donc maintenant de maison des chevaux là où l’on trouve la sellerie et les services.

Tout a commencé lorsque Denise en 2007, ayant un peu de temps à consacrer à son rêve, a décidé d’aller acheter un cheval pour l’entraîner. Yvon, de son côté, qui lui désirait s’initier à l’attelage des chevaux à une carriole a décidé lui aussi d’aller chercher une jument mais quelle ne fût pas sa surprise quand il a réalisé que sa jument était enceinte. Et c’est à ce moment qu’est né Édouard, le premier cheval à avoir pris son premier souffle sur les terres de l’Écurie de la Vieille Maison, dans une poulinière toute neuve. Ayant maintenant trois pensionnaires et une poulinière, Yvon et Denise ont désiré partager leur passion en accueillant d’autres chevaux et de là est née l’idée de créer  une pension. Ils ont construit un rond d’entraînement dès la première année. Le bouche-à-oreille a rapidement fait son effet et de fil en aiguille le clan des chevaux de l’Écurie de la Vieille Maison s’est mis à grossir pour atteindre le nombre d’une quinzaine de chevaux.